Gà sốt caramel ngon cơm vô cùng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Gà sốt caramel ngon cơm vô cùng Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Gà sốt caramel ngon cơm vô cùng, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Gà sốt caramel ngon cơm vô cùng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Gà sốt caramel vừa ngon lại rất dễ làm, chị em hãy thử nhé!

Nguyên liệu gồm có:

– 700 gram thịt đùi gà không da, không xương

– 1 muỗng canh bơ hoặc dầu chiên

– 1 muỗng canh gừng băm

– 1 quả ớt, xắt lát mỏng

– 1 nắm hành lá, xắt nhỏ, để riêng phần trắng và phần lá xanh

– Sốt caramel: 2 muỗng canh đường; ¼ (một phần tư) chén nước mắm (60ml); ½ (một phần hai) chén nước (120ml); 1 muỗng canh giấm hoặc nước cốt chanh

– Ăn kèm: Cơm trắng, rau

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Hành lá, xắt nhỏ, để riêng phần trắng và phần lá xanh.

Trộn các nguyên liệu là sốt caramel vào với nhau trong một bát.

ga-sot-caramel 1

Bước thứ hai(2): nấu nóng chảo ở nhiệt độ cao trung bình, khi chảo nóng (nhưng không bốc khói), thêm dầu chiên rồi cho thịt gà vào áp chảo trong 4-5 phút hoặc cho đến khi chín vàng.

Bước thứ ba(3): Đổ ¼ (một phần tư) chỗ nước sốt caramel vào, đảo đều trong 2 phút. Để ý lửa không nước sốt bốc hơi hết và bị cháy.

ga-sot-caramel 2

Khi nước sốt cạn bớt, thêm tỏi, gừng, ớt, phần trắng hành lá. Đổ phần nước sốt còn lại vào nồi, giảm nhiệt, đun cho sốt quyện đều và thịt. Rắc ít hành lá rồi tắt lửa.

Cho thịt gà sốt caramel ra đĩa rồi thưởng thức!

ga-sot-caramel

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm gà sốt caramel!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm gà sốt mật ong

canh chua khe ngon miệng Lau che dau xoai sua chua nộm bi thậm bánh xu xê gấc bo cuon xa lach dang cơm rang thập cẩm bo bit tet cach lam bo nuong ngu vi Về Quảng Nam ăn đặc sản bê thui banh cupcake cay thong hoc lam banh mì gói xào tôm sốt lam banh tiramisu đắng nước chấm thịt nướng xì dầu cach nau bap non xao muc nấu mướp đắng cach lam bo nau vang do cach lam pho cuon thit lon làm bánh Polenta Cookies bột bắp vàng kem xoài sữa Mùa lạnh vị thanh cach lam trung cuon gio song mẹo bảo quản hoa quả Mẹo bảo quản 7 món tráng miệng bắp non cach nau che xanh sen lam tuong ot tai nha ga rim ngon bánh chuối nướng canh bóng thả sua chua deo ngon soup cua trứng cút trung nuoc Muc Điểm danh các món ăn ngày Tết miền chuoi chien ậm Banh canh lãng Cach lam banh ran lâng Gà nấu cari mon an viet thạch nhãn nhục chủ nhật Vịt nau mang trường Làm pate ca hoi vien ran thực phẩm Món gan bò mon ngon canh cá chua dum mực ống món ăn từ đậu phụ chuoi trà chanh tự may cách làm bánh ngàn lớp r廙i Ẩm thực mũi khâu làm đèn lồng thịt xông khói cuộn Khoai tây chiên ngá RAU CAU phô mai chiên giòn gà kho gà xào hạnh nhân Lam Giang Trang trí đèn lồng đáng yêu với 3 cách Xoi vi sua chua hoa hong ngon tra sua Kem chuối giảm cân khám phá Mà trai bo ga sot cam vó MƯT DƯA che Hoa tro Xéçª to salad bưởi trộn tôm sữa chiên thit heo kho cách làm xôi cuộn thịt băm Mẹo rửa sạch bát đũa bằng nước nóng Chào lông Heo bua com ngon mực xào bắp non cach lam thit heo ngam mắm trung thu nau canh lo tai heo ngam kem chuối dừa đậu phộng che buoi ngon chay vit quay quang dong ngon măng tươi Dua Leo muoi xây chù gan cá chim kho Quan ao cu Ä Æ xiên nướng